| Desserts |
Wein -
Birnen mit Nüssen
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| 200 ml Wasser |
in eine Topf geben |
| 1 Vanilleschote |
Mark auskratzen, hinzufügen |
| 1 Zimtstange |
hinzufügen |
| 1 EL Zitronensaft |
hinzufügen |
| 150 ml lieblicher Weißwein |
hinzufügen |
| 200 g Zucker |
hinzufügen |
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aufkochen, abkühlen lassen |
| 750 g Birnen -Dose- |
in gleichgroße Spalten
schneiden |
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in die Flüssigkeit geben,
ziehen und zugedeckt abkühlen lassen |
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auf 4 Glasschalen verteilen |
| 50 g gehackte Mandeln |
darüber streuen |
| Schlagsahne |
steif schlagen, garnieren
und dazu servieren |
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