| Desserts |
| Überbackenes Brombeer-Grießdessert
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| 1 Pck. Vanillegrießbrei |
gemäß Packungsangaben
zubereiten |
| 1 Eigelb |
hinzufügen |
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unterrühren |
| 1 Eiweiß |
steifschlagen, unterheben |
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beiseite stellen |
| Butter |
Auflaufform ausstreichen |
| 250 g Brombeeren -geputzt,
gewaschen- |
abtropfen lassen,
hinzufügen |
| 2 EL Zucker |
darüber streuen |
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Grießmischung einfüllen,
alles im vorgeheizten Backofen bei 190°C etwa 30 Minuten goldgelb überbacken |
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servieren |
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| 4 Portionen |
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