| Desserts |
| Überbackene Beeren |
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| 500 g gemischte TK Beeren |
in eine Schüssel geben |
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auftauen lassen |
| 2 Eier |
trennen, Eigelbe in eine
Schüssel geben |
| 1 Pck. Vanillezucker |
hinzufügen |
| 2 EL Orangenlikör |
hinzufügen |
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alles schaumig aufschlagen |
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Eiweiße steifschlagen |
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Eischnee unter die
Eigelbmasse heben |
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Obstmischung in vier
ofenfeste Förmchen verteilen, Eierschaum darüber gießen |
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alles im vorgeheizten
Backofen bei 200°C/Umluft 170°C/Gas Stufe 3 etwa 6 Minuten goldbraun überbacken |
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sofort servieren |
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| 4 Portionen |
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