| Desserts |
| Tropische Früchte mit Mascarponecrème
|
| |
|
| 2 Bananen |
schälen, in Scheiben
schneiden, in eine Schüssel geben |
| 1/2 Galiamelone |
vierteln, entkernen,
Fruchtfleisch würfeln, hinzufügen |
| 1 Mango |
schälen, Fruchtfleisch
würfeln, hinzufügen |
| Saft von 1 Limette |
hinzufügen |
| 3 EL Honig |
hinzufügen |
| |
alles gut vermengen,
zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen |
| 250 g Mascarpone |
in eine Schüssel geben |
| 3 EL Cointreau |
hinzufügen |
| |
verrühren, abschmecken,
nach Belieben nachsüßen, zugedeckt kühlen |
| |
Fruchtmischung auf vier
Desserttellern anrichten |
| |
Mascarponecrème darauf
garnieren |
| 60 g Pistazienkerne |
darüber streuen |
| |
servieren |
| |
|
| 4 Portionen |
|
|
|
Eis-Sorbet-Parfait | Desserts
|
