| Eis-Sorbets-Parfaits |
Parfait
- Chartreuse
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| 1 l Sahne |
in eine
Schüssel geben |
| 100 g
Puderzucker |
hinzufügen |
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steif schlagen |
| 8 EL Grüner
Chartreuse |
locker
unterheben |
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in eine
Kastenform füllen, zugedeckt im Gefrierschrank 2 Stunden gefrieren lassen |
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Form kurz in
heißes Wasser tauchen, Eis auf eine Platte stürzen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden |
| 1 EL gehackte
Pistazien |
dekorativ
darüber streuen |
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| 8 Portionen à
331 kcal |
Tipp
Metallform mit gefrierfester Folie auslegen |
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