| Kochen in der
Mikrowelle/Desserts |
| Knusperäpfel |
| 500 g säuerliche Äpfel |
wasche, schälen, entkernen,
grob raspeln, in die Schüssel geben |
| 2 EL Zitronensaft |
darüber träufeln |
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mit Mikro-Klarsichtfolie
abdecken, 8-10 Minuten bei 600 Watt garen |
| 5 - 6 Zwiebäcke |
sehr fein reiben bzw.
mahlen, in eine Schale geben |
| 100 g gemahlene Mandeln |
hinzufügen |
| 50 g Zucker |
hinzufügen |
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vermischen, gleichmäßig
auf den Äpfeln verteilen |
| 50 g Butter |
in einer Tasse 1 Minute bei
600 Watt schmelzen, über die Zwiebackmischung träufeln |
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alles 4 - 5 Minuten offen
unter dem Grill goldbraun überkrusten |
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| 4 Portionen à 420 kcal |
Beilage: Rosinensauce |
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