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Desserts
Ingwer - Birnen
 
4 Birnenhälften -Dose- abtropfen lassen
  in 4 Dessertgläser verteilen
5 EL Ingwersirup in eine Schüssel geben
1 Orange auspressen, Saft hinzufügen
1 Msp. gemahlener Zimt hinzufügen
  alles verrühren, über die Birnen gießen
  Gläser abdecken, 2 Stunden im Gefrierfach kühlen
2 Ingwerpflaumen -Glas- abtropfen lassen, trockentupfen, klein würfeln
über dem Dessert verteilen
2 EL Pinienkerne auf ein ungefettetes Backblech geben
  im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa 10 Minuten rösten, herausnehmen, abkühlen lassen
         über dem Dessert verteilen
        eiskalt servieren
 
4 Portionen à 160 kcal Beilagen: Eiswaffeln und Schlagsahne
  



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