| Desserts |
Gebratene
Bananen in Kokosraspeln
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| 1 Ei |
in einem Teller verquirlen |
| 125 g Kokosraspeln |
auf einen Teller geben |
| 4 Bananen |
schälen, zuerst im Ei, dann
in den Kokosraspeln wenden |
| 1 EL Butter |
in einer Pfanne erhitzen |
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Bananen bei leichter Hitze
etwa 8 Minuten braten, |
| 3 EL Johannisbeergelee |
in eine Schüssel geben |
| Saft von 1 Orange |
hinzufügen |
| Rotwein |
hinzufügen |
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alles glatt verrühren, zu
den Bananen geben, Bananen sofort heiß servieren |
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Eis-Sorbet-Parfait | Desserts
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