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| Desserts |
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| Feigen
mit Himbeercreme |
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| 1/2 Pck. TK Himbeeren -150
g- |
auftauen, in ein Sieb geben,
einige schöne Früchte beiseite legen |
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durch das Sieb passieren |
| 16 frische Feigen |
waschen, trockentupfen,
Schale abziehen, vierteln, in eine Schüssel geben |
| 3 EL Zucker |
hinzufügen |
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mischen, auf vier
Glasschalen verteilen |
| 1/8 l Sahne |
in eine Schüssel geben |
| 1 Pck. Vanillezucker |
hinzufügen |
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steifschlagen |
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Himbeerpüree hinzufügen |
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vermischen auf den Feigen
verteilen |
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mit den restlichen Himbeeren
garnieren, servieren |
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Desserts
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