| Desserts |
Erdbeer-Orangen-Dessert
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| 400 g Erdbeeren |
waschen, trockentupfen,
entstielen, in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben |
| 160 g Zucker |
die Hälfte davon
hinzufügen |
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vorsichtig vermischen, 15
Minuten ziehen lassen |
| 3 Orangen |
schälen, weiße Haut
entfernen, in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden |
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restlichen Zucker darüber
streuen |
| 4 cl Cointreau |
darüber träufeln |
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10 Minuten ziehen lassen |
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Orangenscheiben in einer
flachen Schüssel anrichten, Erdbeeren darauf garnieren, Fruchtsaucen darüber gießen |
| 2 EL gehackte Mandeln |
dekorativ darüber streuen |
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servieren |
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| 4 Portionen à 215 kcal |
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Beilagen: Schlagsahne,
Löffelbiskuits |
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Eis-Sorbet-Parfait
| Desserts
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