| Desserts |
| Cranberries-Kompott
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| 80 ml Orangensaft |
in eine Topf geben |
| 50 g Zucker |
hinzufügen |
| 50 g Gelierzucker |
hinzufügen |
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alles aufkochen |
| 340 g Cranberries |
waschen, verlesen,
hinzufügen |
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alles etwa 5 Minuten kochen
lassen bis alle Beeren aufgeplatzt sind |
| 2 EL Birnendicksaft |
hinzufügen, noch etwas
eindicken lassen |
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von der Kochstelle nehmen,
abkühlen lassen |
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auf vier Dessertschalen
verteilen |
| Schlagsahne |
nach Belieben darauf
garnieren |
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servieren |
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| 4 Portionen |
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Eis-Sorbet-Parfait | Desserts
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