| Desserts |
| Brennender
Pfirsich |
| 8 Pfirsichhälften aus der
Dose |
abtropfen lassen, mit
Küchenkrepp trockentupfen |
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je zwei Pfirsichhälften auf
einen feuerfesten Teller legen |
| 4 EL Puderzucker |
darüberstreuen |
| 4 Gläschen Weinbrand |
erhitzen, Pfirsiche damit
begießen, sofort anzünden und brennend servieren |
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| 4 Personen |
Menuevorschlag:
ideal für die Schlampige |
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Vorspeise
-geräucherte Forellenfilets mit
Meerrettichsahne-
Hauptgericht -Filetsteaks natur, gemischte
Salatplatte, Kartoffelkroketten-
Dessert -brennender Pfirsich-
Getränke -Moselwein- |
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