| Desserts |
Bananen
Créole
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| 4 Bananen |
schälen, halbieren |
| 20 g Butter |
Auflaufform ausbuttern |
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Bananen mit der
Schnittfläche nach unten in die Form legen |
| Saft einer Zitrone |
über die Bananen träufeln |
| 20 g Zucker |
drüber streuen |
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in den vorgeheizten
Backöfen schieben E-Herd 220°/ Gas Stufe 5 10 Minuten backen, rausnehmen |
| 1 Gläschen Bananenlikör |
darüber gießen |
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auf 4 Teller verteilt
anrichten |
| 1/4 l Sahne |
steif schlagen, Bananen
garnieren |
| 1 EL gehackte Pistazien |
darüber streuen |
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Beilage: Eiswaffeln |
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Eis-Sorbet-Parfait
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