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Desserts 
Bananen Créole
       
4 Bananen schälen, halbieren
20 g Butter Auflaufform ausbuttern
          Bananen mit der Schnittfläche nach unten in die Form legen
Saft einer Zitrone über die Bananen träufeln
20 g Zucker drüber streuen
     in den vorgeheizten Backöfen schieben E-Herd 220°/ Gas Stufe 5 10 Minuten backen, rausnehmen
1 Gläschen Bananenlikör darüber gießen
  auf 4 Teller verteilt anrichten
1/4 l Sahne steif schlagen, Bananen garnieren
1 EL gehackte Pistazien darüber streuen
   
  Beilage: Eiswaffeln
  


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